
pratos principais
os especiais
Boeuf Bourguignon
The French Quarter | Comfort Classic Cubos de carne cozidos lentamente acompanhados por uma redução encorpada de vinho Pinot Noir com cogumelos frescos e legumes. Servido sobre nossa Polenta Cremosa da Casa, o par perfeito para absorver cada gota do molho aveludado.
R$ 69

Comfy Pie
Meatloaf & Layers | Comfort Classic A definição de conforto, ao estilo dos melhores diners de NY. Uma fatia generosa do nosso Meatloaf (bolo de carne clássico, suculento e bem temperado), legumes salteados, um toque crunchy de panko com bacon e o purê de batatas mais cremoso da NYS! Finalizado com nosso molho Barbecue autoral
R$ 59

Parmegiana de Frango
High Crunch | Melted Cheese Nossa interpretação do clássico, com foco na textura. Peito de frango com empanamento super crispy, coberto por molho de tomate artesanal e mussarela gratinada. Acompanha fritas crocantes e salada fresca. O equilíbrio exato entre a crocância extrema e o conforto do queijo derretido. Tempo de preparo: 15min Abaixo seguem as opções de complementos:
Parmegiana de Frango (sem adicionais)
42
Porção de Arroz
5
Legumes Salteados
12
Porção de purê de batatas
12
mini mac and cheese
21

Classic NY Beef
Perfectly Seared | 200g O clássico urbano executado com precisão. Escalopes de carne bovina selecionada, selados para garantir o dourado externo e a suculência absoluta. Acompanha nossas fritas crocantes, salada fresca para o equilíbrio de texturas e o icônico molho Barbecue NYS. Eficiente, autêntico e direto ao ponto. Tempo de preparo: 15 min
Classic NY Beef
59
Porção de Arroz
5
Escalopes
Porção de Arroz Branco
R$ 5Porção de Arroz Integral
R$ 5
Strogonoff
Comfort Tech | 15min O clássico que faz parte da nossa história, redesenhado para o padrão NYS. Iscas de carne bovina rigorosamente selecionadas e macias, envoltas em um molho cremoso de alta densidade e sabor profundo. Servido com arroz branco soltinho e a crocância indispensável da batata palha. Simples, eficiente e executado com maestria. Tempo de Preparo: 15 min Abaixo seguem as opções de complementos:
Strogonoff
57
Batata Frita 150g
12
Salada
Bowl de Salada
R$ 12
Menu Kids... ou não ;)
Modular Design | Personalize seu prato A solução perfeita para os pequenos e para quem busca uma refeição leve e sob medida. Um sistema intuitivo onde você combina a proteína de sua preferência com os acompanhamentos que mais gosta.
Porção de Arroz
5
Porção de purê de batatas
12
Porção de Batata Frita
12
Porção de Iscas de Carne
18
Porção de Iscas de Frango
12
porção de frango à milanesa
14
Porção de bacon cripsy
6
Peito de Frango Grelhado
12
Porção de Salada
10
Porção de tomatinhos
6
Mini Mac and Cheese
25

massas
SERVIDAS ATÉ ÀS 14:00 E A PARTIR DAS 19:00
Rigatone Alfredo
Creamy Texture | High Crunch A harmonia entre a suavidade e o impacto. Massa rigatone al dente envolvida em um molho Alfredo exclusivo: incrivelmente leve, sedoso e com aquele sabor presente que envolve cada detalhe da massa. Finalizado com a crocância extrema do nosso Crispy Chicken. Uma experiência equilibrada, fluida e marcante. Tempo de preparo: 25min
Rigatone Alfredo
46
Bowl de Salada
12

Rigatone Alfredo com Camarões
Premium Edition | Smooth Finish A expressão máxima de sofisticação do nosso menu. Massa rigatoni al dente envolvida em um molho Alfredo exclusivo: uma textura sedosa e leve, que destaca o sabor marcante do parmesão. A experiência se torna completa com camarões selecionados, grelhados com precisão para manter a suculência. Elegante, equilibrado e com uma finalização impecável. Tempo de preparo: 25min
Rigatone Alfredo c/ Camarões
69
Bowl de Salada
12

Mac & Cheese
Iconic Flavor | Peak Comfort A definição definitiva de uma massa aos queijos. Uma combinação exclusiva de variedades selecionadas, fundidas em um molho densamente cremoso, envolvente e com sabor marcante. Projetada para ser a melhor experiência que você já teve com esse clássico. Simplesmente imbatível. Tempo de preparo: 15 min Abaixo opções de complementos disponíveis:
Mac'n'Cheese
39
Porção de Iscas de Carne
18
porção de frango à milanesa
14
Porção de Iscas de Frango
12
Porção de bacon cripsy
6
Bowl de Salada
12
Porção de Camarões Salteados
45
Adicionais MASSAS
Porção de Iscas de Carne
R$ 18Milanesa de frango
R$ 14Porção de iscas de frango
R$ 9
Talharim ao Ragú
Slow Cooked | Fast Served A tradição da carne de panela redesenhada para o ritmo urbano. Massa talharim servida com um ragú de carne bovina cozida lentamente até desfiar, resultando em um molho rico, denso e profundamente saboroso. Finalizado com queijo parmesão ralado na hora. O sabor do tempo, entregue com maestria. Tempo de preparo: 15min
Tagliatele de Ragú
37
Pão de alho extra
6
bowl de salada
12

saladas
Saladas fresquinhas que valem uma refeição completa! Disponíveis o dia inteiro.
Skillet de Legumes
Winter Edition | Core Nutrition A prova de que uma refeição leve pode ser prazerosa: legumes salteados na hora unidos à maciez dos cogumelos, densidade do grão de bico e à delicadeza do couscous marroquino. Servido na panelinha de ferro, é o encontro entre nutrição e sabor em sua forma mais vibrante. Tempo de Preparo: 20 min
Skillet de Legumes
34
porção de frango à milanesa
14
Porção de Iscas de Frango
12
Porção de Iscas de Carne
18
Filé de Saint Petter
29
Porção de bacon cripsy
6
Ovo pochê ou omelete (unid)
6
Adicionais saladas
Porção de iscas de frango
R$ 9Porção de frango à milanesa
R$ 14Porção de iscas de carne 100g
R$ 18
Salada NYS
Modern Classic | Everyday Best A escolha favorita de quem busca o equilíbrio perfeito. Uma base selecionada de mix de folhas que ganha ritmo com a crocância dos nossos croutons e um toque sofisticado de nozes. Finalizada com o frescor dos tomates cereja e o nosso exclusivo molho da casa, que traz uma cremosidade única para envolver todos os elementos. Uma composição atemporal, projetada para ser apreciada todos os dias. Contém lactose. Tempo de preparo: 10 min Você pode adicionar frango e outras delícias listadas abaixo:
Salada NYS
29
porção de frango à milanesa
14
Porção de Iscas de Frango
12
Porção de Iscas de Carne
18
Porção de bacon cripsy
6
Ovo pochê ou omelete (unid)
6
Porção de avocado
6
Porção de 80g Salmão Defumado
39
Cogumelos Sateados
12
Adicionais saladas
Porção de iscas de frango
R$ 9Porção de frango à milanesa
R$ 14Porção de iscas de carne 100g
R$ 18
Maxxi Salad
Texture Lab | Nutrient Dense Uma composição farta, desenhada para quem busca uma experiência multissensorial. Mix de folhas selecionadas servido com a cremosidade do avocado, o contraste doce de cranberries e a estrutura dos ovos de codorna e tomates cereja. A experiência é elevada pela crocância das amêndoas laminadas e finalizada com nosso molho citronete. Um prato equilibrado, rico em texturas e com entrega de sabor imediata. Tempo de preparo: 10 min Abaixo todos os adicionais possíveis para você complementar sua salada:
Maxxi Salad
49
Porção de Iscas de Frango
12
porção de frango à milanesa
14
Adicionais saladas
Porção de iscas de frango
R$ 9Porção de frango à milanesa
R$ 14Porção de bacon crispy
R$ 6
Maxxi Salad Vegana
Textural Balance | Vitality Focus Uma composição farta que prioriza o contraste sensorial. A textura aveludada do avocado em harmonia com o dulçor das cranberries, o frescor dos tomates cereja e a estrutura das amêndoas laminadas. Finalizado com nosso molho citronete, resultando em uma experiência leve, de sabor límpido e energia imediata. Tempo de preparo: 10min
R$ 44
Adicionais saladas
Porção de iscas de frango
R$ 9Porção de frango à milanesa
R$ 14Porção de bacon crispy
R$ 6
Fancy Salad
Premium Blend | Sophisticated Fresh A expressão máxima de sofisticação em nosso menu de frescos. Uma composição visualmente impecável que une a intensidade do presunto de Parma à delicadeza da muçarela de búfala, sobre uma base de mix de folhas e grão-de-bico para maior estrutura. O equilíbrio é alcançado através do frescor das uvas e tomates cereja, com a crocância das amêndoas laminadas. Acompanha nosso exclusivo molho de hortelã, que eleva o prato a um nível superior de refrescância. Tempo de preparo: 10min Abaixo os adicionais, caso você queira complementar sua salada.
Fancy Salad
59
Ovo pochê ou omelete (unid)
6
Porção de iscas de frango
12
Porção de bacon crispy
6

Bowl Williamsburg
Veggie Attitude | Core Nutrition Um bowl de alta densidade que prova que leveza e atitude caminham juntas. Servido com nossos bolinhos de falafel artesanais, acompanhados pela cremosidade do avocado e do hummus clássico. A composição ganha frescor com o mix de tomatinhos e folhas selecionadas, finalizada com pão integral para uma experiência completa e estruturada. Projetado para quem busca saciedade com um perfil refrescante e vibrante. Tempo de preparo: 20min
Bowl williamsburg
42
Cogumelos Sateados
12

